Café des Rois onderscheidt zich door zijn ambachtelijke knowhow op het gebied van branden. Het bedrijf werd aanvankelijk in 1954 overgenomen door de heer Roger Mouthuy en wordt vandaag de dag geleid door zijn dochter Dominique, die met passie de melanges selecteert en elke koffieboon brandt.
De kunst van koffie is een eeuwenoude expertise, er zijn bepaalde mengsels die onmisbaar zijn. Café des Rois zet de praktijk van zijn begindagen voort door zijn klanten traditionele mengsels aan te bieden. Hiertoe behoren klassiekers zoals de Moka of de dessertkoffie, maar ook door de heer Roger Mouthuy bedachte combinaties die niet van hun troon gestoten kunnen worden.
Een volle, stevige en licht verteerbare koffie die je de hele dag vergezelt. De geur is sterk en laat een fruitige maar niet overdreven smaak achter in de mond.
Deze blend heeft een laag cafeïnegehalte. De onregelmatige bonen geven een krachtige, aromatische body. Het heeft een lange afdronk met een bloemige geur.
Dit is een dessertkoffie, waar je het best van geniet bij het ontbijt. Hij heeft een zeer lichte zuurgraad, terwijl hij een fruitige smaak achterlaat in de mond.
Dit type koffiemengsel is ideaal voor desserts. Het is rond en 'zoet' met een zeer uitgesproken geur. Het heeft een chocoladearoma met een noot van gedroogd fruit.
Café des Rois heeft geen fysieke winkel. Je vindt onze mengsels in een aantal verkooppunten, maar vooral op markten. Kom naar onze bestelwagen. We adviseren je graag op basis van jouw smaak. Onze koffie wordt verkocht als bonen of kan worden gemalen voor je verschillende apparaten.
Café des Rois brandt de koffie van zijn traditionele mengsels in zijn kleine atelier in Wangenies. Het opent drie zaterdagen per maand zijn deuren om bezoekers de expertise van ons bedrijf te laten ontdekken.
Geïnteresseerd in een bezoek aan het atelier van Café des Rois?